น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงสามารถทำให้อ้วนได้หรือไม่?

น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงสามารถทำให้อ้วนได้หรือไม่?

น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงสามารถทำให้อ้วนได้หรือไม่?

น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงสามารถทำให้อ้วนได้หรือไม่?

ในบทความยอดนิยมอย่างน่าทึ่ง ดร. ออซได้นำเสนอสถานการณ์ที่น่ากลัวมากเกี่ยวกับน้ำเชื่อมข้าวโพดที่มีฟรุกโตสสูงและโรคอ้วน น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงสามารถทำให้อ้วนได้หรือไม่? สล็อตเว็บตรงแตกง่าย

สถานการณ์ที่ดร. ออซนำเสนอดูค่อนข้างน่าตกใจ โดยทั่วไป สันนิษฐานว่าเนื่องจากอาหารหลายชนิดที่ใช้น้ำเชื่อมข้าวโพดที่มีฟรุกโตสสูงมีไขมันและแคลอรีอยู่ในระดับสูง ดังนั้นแคลอรีจากน้ำเชื่อมข้าวโพดที่มีฟรุกโตสสูงจึงมีภาระที่มองไม่เห็นในการจัดเก็บเป็นไขมัน

ดังนั้นผู้ร้ายตัวจริงที่นี่คือน้ำเชื่อมข้าวโพดที่มีฟรุกโตสสูงและไม่ใช่ตัวอาหารเองสุขภาพของคุณ

เริ่มแรก คุณไม่ได้อ้วน คุณคือไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว โดยพื้นฐานแล้ว สิ่งที่คุณต้องเผชิญคือเซลล์ไขมัน และตอนนี้เรารู้แล้วว่าหากคุณเพิ่มเซลล์ไขมัน คุณจะเพิ่มเปอร์เซ็นต์ของไขมันในร่างกาย ดังนั้นการพยายามลดไขมันควรทำด้วยการลดแคลอรีที่เน้นการรับประทานอาหารเป็นหลัก

ปัญหาใหญ่ที่นี่คือความจริงง่ายๆ ว่าอาหารส่วนใหญ่ที่เราบริโภคในปัจจุบันถือว่าเป็นอาหารที่มีน้ำเชื่อมข้าวโพดที่มีฟรุกโตสสูง ดังนั้นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวเป็นปัญหาที่แท้จริง ไม่ใช่น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง

อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับรายการอาหารบรรจุหีบห่อที่เราบริโภคในปัจจุบัน

ความจริงเกี่ยวกับน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง

ปัญหาเกี่ยวกับน้ำเชื่อมข้าวโพดที่มีฟรุกโตสสูงไม่ใช่ฟรุกโตสหรือน้ำเชื่อมข้าวโพดนั่นเอง ปัญหาคือกระบวนการผลิตฟรุกโตสและน้ำเชื่อมข้าวโพด

พืชผลทางทิศตะวันออกราคาถูก ธรรมดา ราคาถูก ถูกดัดแปลงทางเคมี เพื่อให้แยกออกจากโมเลกุลอื่นๆ ส่วนผสมที่มีจำหน่ายในท้องตลาดเปลี่ยนไป แต่กระบวนการทำทางเคมี

ความจริงก็คือกระบวนการเปลี่ยนแปลงโมเลกุลของพืชผลที่มีราคาไม่แพง ธรรมชาติ และไม่ใช่อุตสาหกรรม จึงทำให้ไม่เพียงแต่มีราคาไม่แพงเท่านั้นแต่ยังมีคุณค่าอย่างยิ่งอีกด้วย ผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์คือเมื่อกว่า 50,000 ปีที่แล้ว มนุษย์สามารถอยู่รอดได้โดยใช้ทางเลือกนี้แทนอาหารแปรรูปปกติทางอุตสาหกรรม

ถ้าไม่มีน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง การทำฟาร์มแบบโรงงานในปัจจุบันคงเป็นไปไม่ได้ แม้ว่าสัตว์จะได้รับแหล่งอาหารเสริมราคาถูกเพื่อดูแลสุขภาพที่ไม่ดีของพวกมัน แต่ก็ไม่มีทางที่เราจะสามารถอยู่รอดได้ด้วยขนมปังเพียงอย่างเดียว นับประสากินมันเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพ

ปัญหาที่ใหญ่ที่สุดประการหนึ่งในปัจจุบันคือ เนื่องจากความทันสมัย ​​อาหารที่เรารับประทานจึงถูกบรรจุไว้ล่วงหน้าและพร้อมรับประทาน ไม่ต้องห่วงว่าจะทำให้อาหารที่เราทานสดแท้ สิ่งที่เราต้องทำคือสวมเสื้อแล็บและเราพร้อมแล้วที่จะไป นอกจากนี้ เราชอบทานอาหารนอกบ้าน ครั้งต่อไปที่คุณออกไปกิน แม้แต่ในห่วงโซ่อาหารฟาสต์ฟู้ด คุณจะยังคงได้รับอาหารที่มีน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงอยู่เป็นจำนวนมาก

แม้ว่าคุณจะกินอาหารเหล่านี้ คุณก็ยังรู้สึกไม่สบาย เหตุผลก็คือโมเลกุลน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสขนาดใหญ่เหล่านั้นยังคงอยู่ในอาหารที่จะฉีดเข้าไป ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถคิดได้อย่างชัดเจนจึงง่ายต่อการเข้าใจผิด

Raret Fiber

การอภิปรายทั้งหมดนี้เป็นเรื่องน่าขันเมื่อคุณตระหนักว่าหนึ่งในเส้นใยที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดที่มีอยู่ในรูปของอาหารที่มีเส้นใยสูง เช่น สลัดสำเร็จรูป มันฝรั่งอบหนัง โยเกิร์ต ขนมปังโฮลเกรน อัลมอนด์ ถั่ว ผัก ผลไม้ เป็นต้น